unser Holunderblüten-Orangen-Gelee ist Holunderblütengelee mit Orangensaft
unser Holunderblüten-Orangen-Gelee wird mit Orangensaft gemacht
Das Holunderblüten-Orangen-Gelee schmeckt einfach nach Sommer.
Frisch und fruchtig, einfach total lecker.
Holunderblüten-Orangen-Gelee |
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Holunderblüten-Orangen-Gelee
Deckel drauf und mindestens 24 Stunden an einem nicht zu warmen Ort (z.B. Keller) ziehen lassen. Je länger man den Sud ziehen lässt (ich habe ihn 48 Stunden ziehen lassen) um so intensiver wird der Holundergeschmack im Gelee. Nach dem Ziehen Holunderblüten von Saft trennen (ich mache das mit einem Sieb und Küchenrollenpapier) und den Saft mit Gelierzucker ca. 5 Minuten kochen lassen. Noch heiß in vorbereitete Gläser füllen und sofort verschließen. Das Holunderblüten-Orangen-Gelee schmeckt einfach nach Sommer. KeksMaus am 02.06.12
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